Cócteles
Cuidando hasta el mas pequeño detalle
Nuestra misión es ayudarte en todo momento para conseguir el evento que imaginabas. Trabajamos codo a codo contigo para hacer que tu evento sea especial y distinto. Diseñamos un menú a medida para tus fiestas, aniversarios, presentaciones...
Cóctel Cebollino
Aperitivos fríos
Chupito de gazpacho o crema de espárragos con su guarnición (según temporada)
Grisines con paleta ibérica y tomatitos cherrys
Crackers de parmesano con hummus y aceitunas negras
Cucharitas de patatas revolconas con cortezas
Aperitivos calientes
Croquetitas de jamón ibérico
Tacos de ternera con chile y guacamole
Pincho de pimientos del Piquillo rellenos de bacalao
Hamburguesitas con queso y cebolla caramelizada
Bocados crujientes de pollo marianado con pistachos al estilo hindú y salsa brava
POSTRE
Pastelitos de carrot cake con frosting de queso
Cóctel Cilantro
Aperitivos fríos
Chupito de gazpacho o crema de espárragos con su guarnición (según temporada)
Grisines con paleta ibérica y tomatitos cherrys
Brochetitas de melón con jamón
Pastel de milhojas de foie, manzana caramelizada y queso de cabra
Mini-cornettos rellenos de ensaladilla ruasa
Cucharitas de tartar de salmón con aguacate
Aperitivos calientes
Croquetitas de jamón ibérico
Hogaza de pan payés con choricitos a la sidra
Hamburguesitas de ternera con queso y cebolla caramelizada
Rollitos/samositas vietnamitas de verduras con salsa picante
Tacos de ternera con chile y guacamole
Bocados crujientes de pollo marianado con pistachos al estilo hindú y salsa brava
Pincho de pimientos del Piquillo rellenos de bacalao
POSTRE
Brownie con frambuesas
Cóctel Laurel
Aperitivos fríos
Chupito de gazpacho o crema de espárragos con su guarnición (según temporada)
Grisines con paleta ibérica y tomatitos cherrys
Tabla de quesos con membrillo, uvas y nueces
Brochetitas capresse (cherry, mozarella, aceituna negra y pesto)
Pastel de milhojas de foie, manzana caramelizada y queso de cabra
Mini-cornettos rellenos de ensalada de cangrejo
Aperitivos calientes
Croquetitas de jamón ibérico
Barquitas de migas del pastor con panceta y chorizo
Gyozas de pollo al curry con salsa de mango
Rollitos/samositas vietnamitas de verduras con salsa picante
Tacos de ternera con chile y guacamole
Brochetitas de pollo satay con salsa Teriyaki
Hamburguesitas de ternera con queso y cebolla caramelizada
POSTRE
Mini tatin de manzana con culis de frutos rojos
Cóctel Tomillo
Aperitivos fríos
Chupito de gazpacho o crema de espárragos con su guarnición (según temporada)
Pinchos de cecina con foie, culis de melocotón y crujiente de almendra
Rueda de ibéricos con picos artesanos
Tabla de quesos con membrillo, uvas y nueces
Pastel de milhojas de foie, manzana caramelizada y queso de cabra
Cucharitas de tartar de salmón con aguacate
Crackers de parmesano con humus y aceitunas negras
Aperitivos calientes
Brochetitas de pollo satay con salsa Teriyaki
Pan bao de confit de pato con mermelada de higos y rúcula
Rollitos/samositas vietnamitas de verduras con salsa picante
Hogaza de pan payés con chistorritas de Navarra a la sidra
Hamburguesitas de ternera con queso y cebolla caramelizada
Tacos de ternera con chile y guacamole
Gyozas de pollo al curry con salsa de mango
Torpedo de langostino en panki con mayonesa japonesa
POSTRE
Mini tatin de manzana con culis de frutos rojos
CONDICIONES
- Los menús están sujetos a los cambios que el cliente solicite
- Servicio en toda la Comunidad de Madrid, sierra Noroeste gratuito, resto consultar
- Incluye transporte, montaje y recogida necesario para el desarrollo del cóctel.
- No incluye servicio de camareros: 19€/hora
- No incluye mobiliario, mantelería ni vajilla (solo la necesaria para el montaje de la mesa buffet)
- Para efectuar una reserva en firme es necesario el pago anticipado del 40%
- No incluye I.V.A. (10 %)
PIDENOS PRESUPUESTO SIN COMPROMISO