Cócteles

Cuidando hasta el mas pequeño detalle

Nuestra misión es ayudarte en todo momento para conseguir el evento que imaginabas. Trabajamos codo a codo contigo para hacer que tu evento sea especial y distinto. Diseñamos un menú a medida para tus fiestas, aniversarios, presentaciones... 

Cóctel de la Tierra

(11 piezas por persona)

Gazpacho o consomé con su guarnición

Pincho de tortilla con alioli de trufa

Quiche Lorraine 

Croquetas de jamón

Mini rollito de primavera con salsa teriyaki

Hamburguesitas con queso y cebolla caramelizada

POSTRE

Brownie con nueces y chocolate caliente

Bebida

Vino Tinto/Blanco

Cerveza y refrescos

Agua mineral

Cóctel del Pastor

(13 piezas por persona)

Gazpacho o consomé con su guarnición

Bastoncitos crujientes de morcilla con compota de manzana

Cucuruchitos de ensaladilla rusa

Croquetas de jamón

Quiche de calabacín y queso de cabra

Mini rollito de primavera con salsa Teriyaki

Hamburguesitas con queso y cebolla caramelizada 

POSTRE

Vasitos de lemon curd con merengue

Bebida

Vino Tinto/Blanco

Cerveza y refrescos

Agua mineral

Cóctel de la Huerta

(16 piezas por persona)

Crema de espárragos verdes con parmesano

Tabla de quesos con picos, membrillo y uvas

Brochetas de perlas de mozzarella y tomatitos cherrys con salsa Pesto

Quiche de calabacín y queso de cabra

Croquetas mixtas (jamón y queso azul) 

Mini rollito de primavera con salsa de soja

Brochetitas de pollo satay con salsa Teriyaki

Pintxo de pimiento del Piquillo relleno de bacalao

POSTRE

Carrot cake con frosting de queso

Bebida

Vino Tinto/Blanco

Cerveza y refrescos

Agua mineral

Cóctel Paisano

(19 piezas por persona)

Salmorejo o consomé con su guarnición 

Bastoncitos de morcilla con compota de manzana 

Pastel de milhojas de foie, manzana caramelizada y queso de cabra

Tabla de ibéricos con picos artesanos

Crackers crujientes de parmesano con humus 

Fondue de quesos en pan payés

Brochetas de perlas de melón con jamón 

Cazuela de choricitos a la sidra

Croquetas mixtas (jamón, queso azul y chipirones en su tinta) 

Brochetitas de pollo satay con salsa teriyaki

Pintxo de pimiento del Piquillo relleno de bacalo 

POSTRE

Milhojitas de nata y crema con frambuesas

Bebida

Vino Tinto/Blanco

Cerveza y refrescos

Agua mineral

CONDICIONES

  • Los menús están sujetos a los cambios que el cliente solicite
  • Servicio en toda la Comunidad de Madrid, sierra Noroeste gratuito, resto consultar
  • Incluye transporte, montaje y recogida necesario para el desarrollo del cóctel.
  • No incluye servicio de camareros: 50€ media jornada (4 horas) + 12€ hora extra
  • No incluye mobiliario, mantelería ni vajilla (solo la necesaria para el montaje de la mesa buffet)
  • Para efectuar una reserva en firme es necesario el pago anticipado del 40%
  • No incluye I.V.A. (10 %)

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