Cócteles

Cuidando hasta el mas pequeño detalle

Nuestra misión es ayudarte en todo momento para conseguir el evento que imaginabas. Trabajamos codo a codo contigo para hacer que tu evento sea especial y distinto. Diseñamos un menú a medida para tus fiestas, aniversarios, presentaciones...

Cóctel Cebollino

Aperitivos fríos

Chupito de gazpacho o crema de espárragos con su guarnición (según temporada)

Grisines con paleta ibérica y tomatitos cherrys

Crackers de parmesano con hummus y aceitunas negras

Cucharitas de patatas revolconas con cortezas

Aperitivos calientes

Croquetitas de jamón ibérico

Tacos de ternera con chile y guacamole

Pincho de pimientos del Piquillo rellenos de bacalao

Hamburguesitas con queso y cebolla caramelizada

Bocados crujientes de pollo marianado con pistachos al estilo hindú y salsa brava

POSTRE

Pastelitos de carrot cake con frosting de queso

Cóctel Cilantro

Aperitivos fríos

Chupito de gazpacho o crema de espárragos con su guarnición (según temporada)

Grisines con paleta ibérica y tomatitos cherrys

Brochetitas de melón con jamón

Pastel de milhojas de foie, manzana caramelizada y queso de cabra

Mini-cornettos rellenos de ensaladilla ruasa

Cucharitas de tartar de salmón con aguacate

Aperitivos calientes

Croquetitas de jamón ibérico

Hogaza de pan payés con choricitos a la sidra

Hamburguesitas de ternera con queso y cebolla caramelizada

Rollitos/samositas vietnamitas de verduras con salsa picante

Tacos de ternera con chile y guacamole

Bocados crujientes de pollo marianado con pistachos al estilo hindú y salsa brava

Pincho de pimientos del Piquillo rellenos de bacalao

POSTRE

Brownie con frambuesas

Cóctel Laurel

Aperitivos fríos

Chupito de gazpacho o crema de espárragos con su guarnición (según temporada)

Grisines con paleta ibérica y tomatitos cherrys

Tabla de quesos con membrillo, uvas y nueces

Brochetitas capresse (cherry, mozarella, aceituna negra y pesto)

Pastel de milhojas de foie, manzana caramelizada y queso de cabra

Mini-cornettos rellenos de ensalada de cangrejo

Aperitivos calientes

Croquetitas de jamón ibérico

Barquitas de migas del pastor con panceta y chorizo

Gyozas de pollo al curry con salsa de mango

Rollitos/samositas vietnamitas de verduras con salsa picante

Tacos de ternera con chile y guacamole

Brochetitas de pollo satay con salsa Teriyaki

Hamburguesitas de ternera con queso y cebolla caramelizada

POSTRE

Mini tatin de manzana con culis de frutos rojos

Cóctel Tomillo

Aperitivos fríos

Chupito de gazpacho o crema de espárragos con su guarnición (según temporada)

Pinchos de cecina con foie, culis de melocotón y crujiente de almendra

Rueda de ibéricos con picos artesanos

Tabla de quesos con membrillo, uvas y nueces

Pastel de milhojas de foie, manzana caramelizada y queso de cabra

Cucharitas de tartar de salmón con aguacate

Crackers de parmesano con humus y aceitunas negras

Aperitivos calientes

Brochetitas de pollo satay con salsa Teriyaki

Pan bao de confit de pato con mermelada de higos y rúcula

Rollitos/samositas vietnamitas de verduras con salsa picante

Hogaza de pan payés con chistorritas de Navarra a la sidra

Hamburguesitas de ternera con queso y cebolla caramelizada

Tacos de ternera con chile y guacamole

Gyozas de pollo al curry con salsa de mango

Torpedo de langostino en panki con mayonesa japonesa

POSTRE

Mini tatin de manzana con culis de frutos rojos

CONDICIONES

Los menús están sujetos a los cambios que el cliente solicite
Servicio en toda la Comunidad de Madrid, sierra Noroeste gratuito, resto consultar
Incluye transporte, montaje y recogida necesario para el desarrollo del cóctel.
No incluye servicio de camareros: 60€ media jornada (4 horas) + 12€ hora extra
No incluye mobiliario, mantelería ni vajilla (solo la necesaria para el montaje de la mesa buffet)
Para efectuar una reserva en firme es necesario el pago anticipado del 40%
No incluye I.V.A. (10 %)

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